Pessoas... preciso repetir essa postagem sobre o Bolo Bávaro:
Em 1810 Uma receita produzida a mais de 3000 metros de altitude, era mantida em segredo e apenas o rei Francisco Carlos e sua Rainha Sophia, tinham o prazer de tê-la ao seu dispor. Dois séculos depois esse bolo delicioso está mais perto de vc. A receita leva açucar mascavo,ameixas secas,casca de laranja cristalizadas,canela,cravo e cardamomo em po.A cobertura e um streusel feito com castanhas do Para e especiarias.Tem duas versões com cobertura de chocolate e sem chocolate. Mas o que realmente quero contar-lhes é que ontem eu fui a casa do meu amigo e Chef Agnaldo o " descobridor dessa iguaria...é claro que experimentei o bolo, que ele fez com suas próprias mãos. Pessoas!!! que íncrível o " Bolo Bávaro" coberto com ganache de chocolate amargo e pistache!!! Todos tem que experimentar!!!Vc s podem encontra-lo na rede de supermercados Mambo,Graal. Em breve,Pão de açucar , SantaLuzia e Emporio Santa Maria.[Malu]
( peguei no meu facebook, lucia luiza),do fb EU AMO CHOCOLATE.
Vc tem areceita do bolo BÁVARO...?
ResponderExcluirPessoas... preciso repetir essa postagem sobre o Bolo Bávaro:
ResponderExcluirEm 1810 Uma receita produzida a mais de 3000 metros de altitude, era mantida em segredo e apenas o rei Francisco Carlos e sua Rainha Sophia, tinham o prazer de tê-la ao seu dispor. Dois séculos depois esse bolo delicioso está mais perto de vc. A receita leva açucar mascavo,ameixas secas,casca de laranja cristalizadas,canela,cravo e cardamomo em po.A cobertura e um streusel feito com castanhas do Para e especiarias.Tem duas versões com cobertura de chocolate e sem chocolate.
Mas o que realmente quero contar-lhes é que ontem eu fui a casa do meu amigo e Chef Agnaldo o " descobridor dessa iguaria...é claro que experimentei o bolo, que ele fez com suas próprias mãos.
Pessoas!!! que íncrível o " Bolo Bávaro" coberto com ganache de chocolate amargo e pistache!!! Todos tem que experimentar!!!Vc s podem encontra-lo na rede de supermercados Mambo,Graal. Em breve,Pão de açucar , SantaLuzia e Emporio Santa Maria.[Malu]
( peguei no meu facebook, lucia luiza),do fb EU AMO CHOCOLATE.
Parabéns.
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